Der Karl Wirt und sein Team
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LANDESMEISTERIN 2024!!!!!!!!
Unsere Kathi hat es geschafft.
Unter 8 Kochlehrlingen aus dem ganzen Burgenland
hat Kathi den 1. Platz belegt und vertritt das Burgenland bei den "Junior Skills"
in Klagenfurt gegen die restlichen 8 Bundesländer.
Wir gratulieren Kathi recht herzlich und werden Sie auch für diesen Wettbewerb gut vorbereiten.
Kathi´s Menü:
Forellenfilet im Krenbackteig
Paradeisertatar | Zitronencreme
Schweinsfilet rosa gebraten
Senfsauce | Sellerie-Kartoffelpüree | Schmorgemüse
"Herbstliche Verführung"
Schokobiskuit mit Nougatcreme | Birnen-Apfelragout
Das "Karl Wirt" Team
Lehrling in der Küche!
Katharina aus Winden am See lernt seit dem 1. September 2022
den Beruf der Köchin!
Wir sind stolz, das wir im Karl Wirt unseren 1. Lehrling
begrüßen konnten.
Janos und sein Team kümmern sich um die Ausbildung,
damit Katharina diesen schönen Beruf in 3 Jahren ausüben kann!
Wir wünschen alles Gute!
Beim Karl Wirt erwartet Dich ein junges, engagiertes Team.
Zum Teil sind die Mitarbeiter über 15 Jahre im Betrieb, das für ein gutes Betriebsklima spricht.
Wir sind multikulturell und lieben unseren Beruf, Gäste einfach kulinarisch mit bodenständiger Küche zu verwöhnen und glücklich zu. machen.
Janos (Küchenchef) und sein Team fungieren in der Küche mit traditionellen Speisen,
jedoch auch mit Empfehlungen die man im Wirtshaus nicht erwartet.
Zita, Attila und Laszlo haben im Service immer ein Lächeln für die Gäste bereit.
Zsuzsanna schaut in der Nacht für die Sauberkeit, damit am Morgen den Gästen wieder ein sauberes Wirtshaus empfängt.
Roman Purt ist mein Name und ich bin der Geschäftsführer des Karl Wirt.
Gastgeber aus Leidenschaft und stolz mit so einem Team arbeiten zu können!